Marketing efficiente di Jensens Steakhouse

Gitte Jauernik è la titolare di questa steakhouse, nel centro commerciale di Kolding, in Danimarca.

Usa Emplate shop per creare post distribuiti agli oltre 1400 clienti che hanno scelto di seguire il ristorante nell'app del centro commerciale.

Gitte Jauernik: È un'eccellente opportunità per fare un marketing efficiente per il nostro ristorante, non implica una grande fatica da parte mia, ma arricchisce davvero la customer experience del cliente e offre benefici al ristorante.

Customer experience e target

Gitte ha già lavorato con applicazioni consumer innovative: "Penso che siano un'ottima idea. In precedenza ho lavorato con un'altra app consumer che semplicemente non valeva l'investimento. La mia esperienza con Emplate Shop è totalmente diversa. L'app è professionale, intuitiva, davvero facile da usare e fa il suo dovere".

Abbiamo usato l'app per incrementare i nostri target nel nostro programma fedeltà: è stato facile una volta entrati in contatto con i clienti più fedeli.

I post sono pensati per premiare la fedeltà dei clienti, motivo per cui il ristorante crea spesso 🎟️Coupon coupon che possono essere riscattati nel ristorante come piatti speciali, sconti o offerte: "A volte quando gli ospiti vogliono riscattare un coupon, dico che come regalo da parte mia lo possono riutilizzare un'altra volta".

Il ristorante ha usato l'app del centro commerciale e in particolare i coupon riscattabili, per ridurre al minimo le sfide imposte dalle restrizioni COVID-19 nel 2020 e nel 2021: "Abbiamo lavorato per spostare i clienti dalle ore di punta a quelle meno frequentate e i coupon ci hanno aiutato molto in questo senso. E poi, è divertente poter sperimentare e inventare soluzioni."

Assistenza dalla sede del franchisor

La sede del franchisor supporta il ristorante locale creando post che vengono automaticamente distribuiti nell'app del centro commerciale.

I post della sede centrale sono più professionali, ma anche meno autentici. Fortunatamente, conosco i miei ospiti piuttosto bene e so esattamente a cosa sono interessati, quindi posso modificare i post e aggiungere un tocco più personale e mirato.